“Todos los prados y pastizales, todas las montañas y colinas son una farmacia”
Paracelso
La Fitoterapia es la práctica terapéutica basada en el uso de las plantas medicinales. Los preparados se pueden elaborar con plantas enteras o con partes de las mismas y, hoy en día, los podemos encontrar en muy variados formatos: planta seca para infusiones, extractos líquidos, comprimidos, etc.